Ga direct naar de hoofdinhoud
Ann.sFood
Home
Hapjes
Pizzadip met tortillachips
Oesters Utah Beach op verschillende wijzen
Panna cotta van kokosmelk met scampi’s en mango-tomatensalsa
Zalmsalade krokantje en spinaziecreme
Maatjes – avocado – wasabi mierikwortel aardappelsalade
Soepen
Spinaziesoep met roomkaas en gerookte zalm
Knolselderwortelsoepje
Tom kha kai
Bloemkoolsoep
Thaise wortelsoep-hazelnootjes-kipsate
Voorgerechten
Flan van courgette en tomaat
Melanzane alla parmigiana
Orval kaaskroketjes
Gebakken sint jacobsvruchten en gedroogde ganda ham
Mousse van kabeljauw - rucola spinazie creme en krokantje met wasabi
Torentje van zalmtartaar met krokantje met wasabi
Rivierkreeftjes- tongfilet- prei
Gerookte paling- rode biet -mierikswortel
Gevulde witte kool met saffraan risotto & tartaar van gamba's
Parelhoenfilet- witloof- appel
Hoofdgerechten
Skrei pastinaakpuree- broccoli in luchtige room van Balade met een toets kurkuma en kaas.
Skrei met aardpeer en beurre noisette
Tarbot op een bedje van witlof met een pureetje van knolselder&pastinaak
Bouillabaisse met of zonder kreeft
Gegrilde makreelfilet met ratatouille en polenta
Warm gerookte zalm Truffelpuree en boontjes
Shakshuka met gehaktballetjes en feta
Ossobuco
Hachis Parmentier
Lamstajine met abrikozen
Aubergine en courgette rolletjes
Gehaktballen alla Balls and Glory
Varkenswangetjes a la flamande
Ribbetjes & bbq saus
Parelhoenbout- zoete aardappel - Shimeji&shiitakess
Griekse rundschotel met feta
Gemarineerde kippenbovenbouten met paksoi courgette en champignons
Texas Pulled pork
Varkenshaasje met spek en zoete aardappel met feta
La vraie Tartiflette
Couscous kip en merguez
Stoofpotje van lamsnek met aardappelen, pastinaak en wortelen
Stoofpotje van rund met pastinaak en wortel
Pittige Kefta met feta kaas
Slow-cooked Beef en zoete aardappel
Orloff- witloof- champignnons en aardappelroosjes
Hertenkalffilet peertje in porto en aardappelwafeltje
Blinde vinken mosterd-spekjessaus en wortelpuree
Bosduiffilet- pastinaakpuree- wortel- champignons- aardappelgratin
Lunch
Naanbroodje met gelakt buikspek
Toast champignons met spek
Toast Bresaola shii-take-omelet
Dessertjes
Tiramisu speculoos en framboos/chocolade
Kokos panna cotta taartje met appelcreme
Witte chocolademousse met Licor 43- framboosjes- nootjes / Kletskop zoete popcorn
Witte chocolademousse met licor 43- mango- blauwe besjes - meringue / Kletskop caramel beurre salé e
Gebak
Plaattaart met peer en frangipane
Wortelcake met witte chocolade botercreme
American Pancakes
Oreo Tiramisutaart
Broodpudding
Gâteau invisible aux pommes of Onzichtbare appeltaart
Karnemelk appelcake zonder boter
Appel kruimeltaartjes
Flan Pâtissier
Appelgalette met zoute caramel
Gemakkelijke oreo en amandel Rolls
Tarte tatin
Appeltaart met bastognekoekjes
Mascarpone appeltaartjes
Appel-yoghurtcake
Cheesecake- framboos- bosbesjes- cuberdonsiroop
Frangipanetaartjes alla Roger Van Damme
Koolhydratenarm dieet
Ontbijt
Lunch
Diner
Dessert
Appelkruimeltaart met kokos crumble
Perentaartje
Amandelmeel pannenkoeken
Tarte tatin Koolhydratenarm
Caloriearm diëten Menopauze